Finalmente saiu o desbloqueio definitivo para o IOS5.0.1 chamado Corona Untether, exceto para iPhone 4S e iPad 2.

O DevTeam atualizou o redsn0w, agora na versão 0.9.10b1, que faz o Jailbreak já com a instalação do Corona. Tags

Caso você já tenha Jailbreak tethered em seu aparelho, siga esse passo a passos.

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Relembrando:Jailbreak Tethered: você necessita de auxílio de um computador para reiniciar o aparelho.Jailbreak Untethered: você pode reiniciar o aparelho normalmente.
O Corona Untether suporta apenas o iOS 5.0.1 (o mais recente até então) nos seguintes aparelhos:
iPhone 3GS
iPhone 4
iPhone 4-CDMA
iPad “1?
iPod touch 3g
iPod touch 4g

A instalação é simples: bastando ter seu aparelho com Jailbreak (via redsn0w ou Ac1dSn0w), abra o Cydia, procure por Corona e instale o pacote “Corona 5.0.1 Untether”.
A instalação é rápida, pois o download é pequeno. Posso confirmar funcionamento em um iPhone 4 com jailbreak feito via Ac1dSn0w.
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Caso contrário, siga os passos abaixo:

1. Plugue seu device no computador, abra o iTunes e faça uma sincronização (este passo é optativo, com intenção de criar um backup de seus dados, caso algum problema ocorra).
2. Ainda no iTunes, clique em “Atualizar” ou “Buscar Atualização”, para que seu aparelho seja atualizado para o iOS 5.0.1 (note que isso só ocorrerá caso o 5.0.1 seja o último iOS disponível, que é o caso hoje. Quando o iOS 5.0.2 sair, provavelmente ele inutilizará este tutorial). Ignore este passo se seu aparelho já estiver na 5.0.1.
   
3. Baixe o redsn0w 0.9.10b1 (Windows /Mac ) e execute-o.
   
4. Clique em Jailbreak, coloque seu aparelho em DFU, segurando os 2 botões juntos por 10 segundos, então solte o Power button e continue apertando o Home por mais 10 segundos.
   
5. Automaticamente o resns0w detectará e iniciará um pré-processo.
   
6. Por sim, escolha “Install Cydia” e avance.
   
7. Aguarde o término do processo. Ele irá reiniciar sozinho. Curta o Cydia!

Atenção: caso você use algum método de desbloqueio não-oficial de operadora em seu iPhone, não atualize diretamente. Você precisa criar um firmware customizado que não atualize a baseband. No entanto, quem usa Gevey não pode atualizar para o iOS 5, pois este inutiliza o chip Gevey de qualquer modo. 

é isso ai pessoal finalmente ... howhow how ...